ГОТЕЛЬНА ІНДУСТРІЯ: ЕКОНОМІЧНА СУТЬ І ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ
Journal Title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг - Year 2017, Vol 1, Issue
Abstract
Досліджено генезис формування сфери послуг та уточнено економічну суть поняття «послуга» в економічній науці. Запропоновано вcе pозмaїття пocлуг у cучacній екoнoміці гpупувaти зa кількoмa великими, функціoнaльнo oднopідними гpупaми. З уpaxувaнням теopетичнoгo oбґpунтувaння cуті гoтельниx пocлуг запропоновано cиcтему їx клacифікaції. Виявлено основні тенденції розвитку готельних підприємств в Україні.
Authors and Affiliations
Надія Ковалевська, Інна Янчева, Тетяна Наумова, Наталія Бойченко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP192572
- DOI -
- Views 116
- Downloads 0
ВИКОРИСТАННЯ МЕХАНІЗМІВ АУДІЮВАННЯ ДЛЯ ІНТЕНСИФІКАЦІЇ НАВЧАННЯ ІНОЗЕМНОЇ МОВИ
Детально розглянуто механізми аудіювання та їх вплив на інтенсивність навчання іноземної мови. Охарактеризовано усне мовлення, оскільки аудіювання – це процес розуміння мовлення. Основними механізмами аудіювання є мовний...
Багатокритеріальна оптимізація структури джерел фінансування оборотних активів підприємств торгівлі
Встановлено критерії оптимізації джерел фінансування оборотних активів, визначено відповідні встановленим критеріям показники та їх критеріальні значення, обґрунтовано алгоритм проведення оптимізації джерел фінансування...
ЗАСТОСУВАННЯ ТЕОРІЇ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ СИСТЕМ У СИСТЕМОУТВОРЕННІ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ПІДПРИЄМСТВ РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ
Обґрунтовано доцільність застосування теорії функціональних систем під час побудови системи економічної безпеки роздрібного підприємства торгівлі, яка базується на організації взаємозв’язаних елементів системи для досягн...
FEATURES OF ACTIVITIES OF TRADE ENTERPRISES IN MODERN CONDITIONS
The article dwells upon the analysis of modern trends in the development of trade enterprises in Ukraine. It presents the results of key indicators of retail distributors in dynamics and studies the directions of develop...
ДИНАМІКА ЯКІСНИХ ХАРАКТЕРИСТИК СМАЖЕНИХ КОВБАС У МОДИФІКОВАНИХ ОБОЛОНКАХ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ
Показано динаміку якісних характеристик смажених ковбас у модифікованих оболонках під час зберігання, наведено дані щодо визначення органолептичних і фізико-хімічних показників якості. На підставі отриманих результатів у...