Białka pstrąga tęczowego jako potencjalne źródło biologicznie aktywnych peptydów Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Monika Pliszka, Justyna Borawska, Małgorzata Darewicz Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care
Rainbow trout proteins as potential source of biologically active peptides Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Monika Pliszka, Justyna Borawska, Małgorzata Darewicz Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care