ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ТА СПОЖИВНІ ВЛАСТИВОСТІ ДРІБНОНАСІННЄВИХ БОБОВИХ КУЛЬТУР Journal title: INTERNATIONAL ACADEMY JOURNAL "Web of Scholar" Authors: Л. К. Овсянникова, Л. О. Валевська, С. С. Орлова, В. Д. Орехівський, М. О. Маматов Subject(s):
Proteinaceous products as alternative protein sources in the diet Journal title: Бюллетень науки и практики Authors: Lidia Berketova, Svetlana Eremina Subject(s): Technology
DETERMINATION OF THE INTENSITY OF RESPIRATION OF SMALL-SEEDED LEGUMES – THE KEY TO THEIR SAFE STORAGE Journal title: World Science Authors: Liudmyla Ovsyannikova, Olena Sokolovskaya, Viktoria Urkovskaya, Svitlana Orlova Subject(s):
PROTECTION OF CROPS OF LENTIL (LENS CULINARIS MEDIC.) FROM WEEDS Journal title: Наукові доповіді НУБіП України Authors: V. N. Reznik, Ya. P. Makukh, S. A. Remenyuk Subject(s): Biomedicine
BAKERY TECHNOLOGY USING LENTILS Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: Ю.В. Земліна, А.В. Антоненко, І.М. Грищенко, І.В. Нестеренко, М.Ю. Криворучко, К.О. Приходько Subject(s):
Study of elemental herb composition of different lentil species Journal title: Український біофармацевтичний журнал Authors: S. Romanova, V. Volochai, O. Demeshko Subject(s):
INTRODUCTION OF NEW TECHNOLOGIES OF PUREE SOUPS Journal title: ΛΌГOΣ. МИСТЕЦТВО НАУКОВОЇ ДУМКИ Authors: Валентина Гончар Subject(s):
