SEPARATION OF LACTOFERRIN FROM WHEY IN THREE-PHASE EXTRACTION SYSTEMS (TPP METHOD) Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Radosław Dembczyński, Aleksandra M. Dolata, Kinga Bombczyńska, Wojciech Białas, Tomasz Jankowski Subject(s):
SEPARACJA LAKTOFERYNY Z SERWATKI W EKSTRAKCYJNYCH UKŁADACH TRÓJFAZOWYCH Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Radosław Dembczyński, Aleksandra M. Dolata, Kinga Bombczyńska, Wojciech Białas, Tomasz Jankowski Subject(s):