Analiza występowania w produktach spożywczych barwników stosowanych również w kosmetykach
Journal Title: Kosmetologia Estetyczna - Year 2016, Vol 5, Issue 2
Abstract
Wiele barwników stosowanych w produktach spożywczychznajduje zastosowanie w branży kosmetycznej. Są one odpowiednio oznaczone symbolem E (100-199) oraz numerem C.I. (Colour Index). Jako drobnocząsteczkowe ksenobiotyki, niektóre z tych barwników mogą wykazywać właściwości haptenów i prowokować reakcje nadwrażliwości opóźnionej (alergię kontaktową). W przypadku zastosowania danego barwnika w kosmetyku może dochodzić do rozwoju alergii kontaktowej i alergicznego wyprysku kontaktowego. U osób uczulonych ponowny kontakt z uczulającym barwnikiem drogą doustną może wywołać systemową reaktywację alergicznego wyprysku kontaktowego. Celem pracy była analiza występowania w dostępnych na polskim rynku produktach spożywczych barwników o potencjalnym działaniu uczulającym, stosowanych również w kosmetykach. Analizie poddano skład 800 produktów spożywczych. Wykazano, że produkty spożywcze mogą zawierać te same barwniki, co kosmetyki. U osób uprzednio uczulonych na drodze kontaktu z kosmetykami barwniki żywności mogą prowokować systemową reaktywację alergicznego wyprysku kontaktowego.
Authors and Affiliations
Magdalena Wilusz, Jadwiga Kalicińska, Radosław Śpiewak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP367785
- DOI -
- Views 110
- Downloads 0
Peeling ziołowy – wybrane zagadnienia
Choć zioła są znane i wykorzystywane w kosmetyce na wszystkich obszarach geograficznych, w zabiegach peelingu profesjonalnego stosowane są od niedawna. Głębokość ingerencji, technika wykonywania oraz efekty działania, cz...
Czynniki zapobiegające utracie wody w pielęgnacji skóry odwodnionej
Odwodnienie skóry może być spowodowane wieloma czynnikami, a także powiązane z różnymi rodzajami oraz wiekiem skóry. Kluczowym procesem, powodującym utratę wody z naskórka, jest przeznaskórkowa utrata wody TEWL (Transepi...
Ocena stanu cery suchej po zastosowaniu serii zabiegów z kwasem migdałowym
Skóra człowieka stanowi jeden z największych narządów ludzkiego ciała i pełni wiele różnych funkcji fizjologicznych. Celem pracy było zbadanie stanu cery suchej u grupy badanych kobiet w oparciu o zastosowanie kwasu migd...
Sepsis - what cosmetologist should know
Sepsis is a word arousing fear among the people. However, it is often confused with other terms such as bacteremia. Since 1991 there are restricted definitions and diagnostic criteria for sepsis. Due to the under-develop...
Little known visage of ß-Carotene
β-Carotene as the pro-vitamin A is one of the most popular ingredients of dietary supplement. As a part of our diet it is considered to be safe compound. This thesis has been questioned by the emerging results of the met...