Diseño y fabricación de una máquina para desgranar maíz
Journal Title: Ingenius. Revista de Ciencia y Tecnología - Year 2017, Vol 0, Issue 18
Abstract
El presente artículo da a conocer el diseño y construcción de una desgranadora de maíz para sustituir el trabajo manual y monótono que causa lesiones y enfermedades en los agricultores. Esta tarea ocasiona afectaciones ocupacionales a la salud de la persona quien de forma artesanal desgrana 10 q de maíz diarios; entre las lesiones graves que pueden darse están la tendinitis en el dedo pulgar, lumbalgia en la espalda e hiperlordosis dorsal producida por una mala postura al desgranar. Ante esta situación se planteó una alternativa de trabajo al diseñar y posteriormente construir una máquina que realice el mismo trabajo remplazando el esfuerzo humano. Se describe el proceso de diseño y fabricación de la máquina, que permitió obtener una producción de 105 q al día de manera rápida y limpia, para desgranar todo tipo de maíz con una humedad del 10 al 15 % además de abastecer la demanda en el mercado salvaguardando la salud física al evitar lesiones a las personas.
Authors and Affiliations
José Olger Pérez Silva, Luis Christian Cholca Cacuango, Gustavo Andrés Mantilla Valencia
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- EP ID EP536985
- DOI 10.17163/ings.n18.2017.03
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