Educación nutricional desde las TIC. Un nuevo reto para los docentes
Journal Title: Revista Conrado - Year 2017, Vol 13, Issue 60
Abstract
El problema de la nutrición no solo se puede abordar desde la escuela, dado que los estudiantes están en permanente contacto con las TIC y que desde la publicidad son incentivados al consumo de determinados alimentos, no necesariamente apropiados para su requerimiento de energía. Resulta imprescindible generar propuestas partir del uso de estas tecnologías con el fin de generar interacción con el estudiante y desencadenar procesos formativos. Por tal motivo, consideramos que los Materiales Educativos Computarizados pueden generar escenarios propicios para la construcción de conocimiento sobre la Nutrición Humana y promover el cambio de hábitos y costumbres a nivel nutricional de los estudiantes.
Authors and Affiliations
MSc. Keyko Fernández Estela, MSc Armando Javier Álvarez López
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