Medialne i niemedialne źródła informacji żywieniowej w opinii młodych konsumentów – badania pilotażowe
Journal Title: Scientific Journal of Gdynia Maritime University - Year 2016, Vol 93, Issue 93
Abstract
Celem pracy było określenie hierarchii źródeł pozyskiwania informacji o żywności i żywieniu w grupie licealistów. Badanie zrealizowano w drugiej połowie 2013 r., a udział w nim wzięło 100 uczniów jednego z liceów ogólnokształcących w województwie podlaskim. Kwestionariusz wywiadu wypełniły 63 kobiety i 37 mężczyzn. Do analizy i interpretacji wyników posłużono się arkuszem kalkulacyjnym programu Statistica 10. Przeprowadzone badania dowiodły, że 45% całej badanej populacji poszukuje informacji odnośnie do prawidłowego sposobu odżywiania. W ocenie niemal połowy badanych najczęściej wykorzystywanym przez nich źródłem informacji żywieniowej jest Internet. Mimo to w ocenie ogólnej wpływu mass mediów na ich wiedzę żywieniową wskazano, że oddziałują one negatywnie na styl życia oraz sposób odżywiania się człowieka.
Authors and Affiliations
Katarzyna Staniewska, Iwona M. Batyk
Keywords
Related Articles
- EP ID EP210060
- DOI -
- Views 51
- Downloads 0
Monitoring w inteligentnych sieciach elektroenergetycznych (Smart Grid)
Dzięki postępowi w różnych dziedzinach elektrotechniki tradycyjne elektroenergetyczne sieci przesyłowe i dystrybucyjne przekształcane są w inteligentne sieci elektroenergetyczne. Integralną częścią sieci o takiej konfigu...
Wyznaczanie trajektorii bezpiecznej statku z wykorzystaniem algorytmu genetycznego
W artykule przedstawiono metodę wieloetapowego procesu podejmowania decyzji w rozmytym otoczeniu z wykorzystaniem algorytmu genetycznego. Struktura algorytmu została opracowana specjalnie na potrzeby problemu wyznaczania...
Stanowisko badawcze do pomiaru parametrów falowania i wiatru na jeziorze
W artykule omówiono budowę stanowiska badawczego do pomiaru falowania i wiatru na jeziorze. Pomiar zakłóceń wiatrowych wykonywany jest dwoma anemometrami ultradźwiękowymi. Do pomiaru falowania wykorzystano czujnik pojemn...
Wybrane zagadnienia dotyczące sieci IT oraz TT w świetle użytkowania w okrętowych systemach elektroenergetycznych
Artykuł jest próbą zwrócenia uwagi na zagadnienia właściwości technicznych przy eksploatacji podstawowych typów sieci elektroenergetycznych stosowanych na statkach. Celem jest porównanie ich pracy przy powszechnie występ...
Ocena jakości bułek maślanych z wybranych piekarni tradycyjnych i ekologicznych
Celem pracy była ocena porównawcza jakości bułek maślanych z wybranych dwóch piekarni tradycyjnych i dwóch piekarni ekologicznych. Materiał badawczy stanowiło pieczywo półcukiernicze – bułki maślane. Zakupu dokonano w dw...