THE IMPACT OF CONCENTRATION OF PRODUCTION ON MARKET POSITION OF SELECTED BRANCHES OF FOOD INDUSTRY IN POLAND
Journal Title: Journal of Agribusiness and Rural Development - Year 2015, Vol 2, Issue 36
Abstract
The aim of this article is to present differences in concentration of production and their impact on the market position of the companies active in the fat and dairy sectors. The analysis covered the period from 2008 to 2012, including the global crisis and post-crisis situation in Poland, which accompanied it. The conducted research shows that the processes of adjustment of supply to market demand include: changes in the profi le of manufacturing enterprises, rationalisation of behaviour in the sphere of production and resource management. For the research two branches: fat and dairy products, which are diverse in terms of supply and demand and concentration of production. This paper focuses on the production and revenue concentration in the branches of the food industry selected for the study. The study used a rich empirical material based on both the author’s own research and secondary sources.
Authors and Affiliations
Joanna Szwacka-Mokrzycka
Keywords
Related Articles
- EP ID EP122929
- DOI 10.17306/JARD.2015.34
- Views 78
- Downloads 0
SPOŁECZNA STRONA SPÓŁDZIELNI ROLNICZYCH. PRZYPADEK ROLNICZYCH SPÓŁDZIELNI PRODUKCYJNYCH NA OPOLSZCZYŹNIE
Celem artykułu jest opisanie społecznej strony spółdzielni rolniczych oraz przeanalizowanie, jakie czynniki mogą zwiększać lub zmniejszać tę część działalności w przypadku rolniczych spółdzielni produkcyjnych (RSP). We w...
TROSKA O ŚRODOWISKO I JEJ IMPLIKACJE DLA ZACHOWAŃ KONSUMENTÓW W SFERZE ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA.
Dbałość o środowisko jest wyznacznikiem globalnych przeobrażeń w sferze żywności i żywienia, które dotyczą zarówno konsumpcji, produkcji, jak i dystrybucji żywności. W celu pełniejszego zrozumienia zmian zachowań k...
SELECTED ASPECTS OF ORGANIC FOOD MARKETING ON THE FARMS IN THE LUBLIN VOIVODESHIP
The objective of the study was to analyse the use activities of selected elements of marketing mix by organic producers on farms in the Lubelskie Voivodeship. For that purpose, a survey was conducted on a group of...
MAKROEKONOMICZNE UWARUNKOWANIA UPADŁOŚCI PRZEDSIĘBIORSTW W POLSCE
Głównym celem pracy jest analiza zjawiska upadłości przedsiębiorstw w Polsce w latach 2004-2013 oraz próba budowy modeli regresji określających związki między liczbą upadłych przedsiębiorstw a wybranymi parametrami...
EKOLOGICZNE ODNIESIENIA SPOŁECZNEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI PRZEDSIĘBIORSTW
W artykule przedstawiono wybrane uwarunkowania podejmowania przez przedsiębiorców odpowiedzialności za środowisko. Omówiono kierunki rozwoju koncepcji ekologicznej odpowiedzialności biznesu. Wskazano przesłanki włą...