Ocena mieszanek z dużym udziałem makuchów z nowych odmian rzepaku dla kurcząt brojlerów
Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2009, Vol 30, Issue 1
Abstract
W badaniach oceniano mieszanki, w których część poekstrakcyjnej śruty sojowej zastąpiono makuchami rzepakowymi z odmiany Lirajet, Kana i Marita. Doświadczenie I przeprowadzono na 120 kurczętach brojlerach Ross 308 podzielonych na 4 grupy po 30 sztuk (6 × 5 ptaków), które karmiono izoenergetycznymi i izobiałkowymi mieszankami: od 1. do 21. dnia życia starter, a od 22. do 49. dnia grower. Grupa kontrolna otrzymywała mieszankę pszenno-sojową, natomiast do mieszanek dla pozostałych grup w miejsce części wycofanej poekstrakcyjnej śruty sojowej wprowadzono makuchy rzepakowe z wymienionych odmian — 15% do mieszanek starter i 20% do grower. W 49. dniu z każdej grupy wybrano losowo po 6 ptaków (3 kurki i 3 kogutki) i przeprowadzono analizę rzeźną. W doświadczeniu II określono strawność tych mieszanek. Każdą mieszankę oceniano na 16 ptakach (4 klatki po 4 ptaki). Strawność mieszanek starter oceniano na kurczętach w wieku siedmiu dni, a grower dwudziestu ośmiu dni. Zastąpienie części poekstrakcyjnej śruty sojowej makuchami uzyskanymi ze wszystkich ocenianych odmian rzepaku miało korzystny wpływ na uzyskaną masę ciała kurcząt w 49. dniu, poprawiło wydajność rzeźną, zwiększyło udział mięśnia piersiowego i mięśni ogółem w tuszkach kurcząt, a obniżyło udział skóry z tłuszczem podskórnym. Jednocześnie jednak obserwowano zwiększony udział serca w masie ciała. Mieszanki zawierające makuchy rzepakowe charakteryzowały się gorszą strawnością tłuszczu surowego niż kontrolna.
Authors and Affiliations
Teresa Banaszkiewicz, Karolina Borkowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP74007
- DOI -
- Views 111
- Downloads 0
Analiza biometryczna wybranych odmian lnu oleistego o zróżnicowanej aktywności wiązania kadmu z gleby
Celem badań była analiza biometryczna siedmiu odmian lnu oleistego charakteryzujących się zróżnicowaną aktywnością wiązania kadmu z gleby w nasionach pod względem czterech cech ilościowych oraz ocena wpływu zwiększenia z...
The role of metallothionein genes and microorganisms in the reaction of rape to the stress factors
Wykorzystanie krzyżowania oddalonego do poszerzania zmienności genetycznej w rodzaju Brassica sp.
Krzyżowanie roślin genetycznie oddalonych pozwala na wprowadzenie korzystnych cech z form dzikich do form uprawnych. Niezgodność genetyczna występująca między krzyżowanymi gatunkami często uniemożliwia efektywne krzyżowa...
Characteristics of hazelnuts from three hazel cultivars grown in Poland
The aim of this study was to conduct physicochemical characterization and oxidative stability evaluation of hazelnuts from hazel cultivars grown in Poland. There were three cultivars considered: Kataloński, Webba Cenny a...
Znaczenie jesiennego stosowania klasycznych i stabilizowanych nawozów azotowych w nawożeniu rzepaku ozimego (Brassica napus L. convar. napus f. biennis)
W latach 2009/10–2010/11 w Stacji Badawczej ČZU Praha w Červeném Újezdě (Czeskiego Uniwersytetu Rolniczego w Pradze) założono i przeprowadzono doświadczenie polowe z nawożeniem stabilizowanymi nawozami azotowymi ALZON (i...