ОРГАНІЗАЦІЯ ВНУТРІШНЬОГО (ОПЕРАЦІЙНОГО) АУДИТУ ВИТРАТ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
Journal Title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг - Year 2016, Vol 1, Issue
Abstract
Визначено необхідність організації внутрішнього (операційного) аудиту витрат на підприємствах ресторанного господарства, яка дозволить керівникам отримати впевненість у достовірності обліково-аналітичної інформації про витрати для прийняття управлінських рішень. Розкрито зміст основних організаційних регламентів операційного аудиту. Подано розширений перелік джерел отримання внутрішніх аудиторських доказів для проведення внутрішнього (операційного) аудиту витрат, а також класифікатор можливих порушень в управлінському обліку операційних витрат.
Authors and Affiliations
Дарія Шеховцова
МАТЕМАТИЧНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ЗАДАЧ ОПТИМІЗАЦІЇ В ЕКОНОМІЦІ
Адаптовано один із модифікованих методів розміщення багатовимірних об’єктів (п-вимірних паралелепіпедів) до розв’язання ряду оптимізаційних економічних задач на прикладі задачі оптимального планування діяльності підприєм...
HISTORICAL EVOLUTIONARY THEORY OF MANAGEMENT EXPENSES OF THE ENTERPRISE
Retrospective analysis of historical and evolutionary theory of management costs. Based on the analysis six stages of progressive evolution theory of enterprise cost management are identified: operational (until 1880), i...
СПОЖИВЧА ЛОЯЛЬНІСТЬ: ВИМІРЮВАННЯ ТА УПРАВЛІННЯ
Узагальнено накопичений досвід у вивченні сутності економічної категорії «споживча лояльність підприємства». Визначено сутність і основні характеристики споживчої лояльності підприємств торгівлі. Обґрунтовано систему дет...
SELF-DEPENDENT WORK WHEN TEACHING STUDENTS READING AND SPEAKING FOREIGN LANGUAGE
The article deals with teaching students reading and speaking. The problem of students’ reading training in non-linguistic universities is considered in this article. The need of using the classroom and extracurricular w...
GAME STRATEGIC MODELLING AND EXPRESS-FORESIGHTS IN MANAGING AND CONSULTING ENTERPRISES
Forecasting and simulation are important components of two types of human activity-management and perception, where the construction and acceptance of the forecast is a managerial decision. the tasks of strategic forecas...