Perspektywy sprzedaży ekologicznych owoców i warzyw w Lublinie w świetle opinii detalistów
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 2
Abstract
Celem badań było poznanie opinii detalistów na temat perspektyw oraz najważniejszych czynników warunkujących wzrost sprzedaży ekologicznych owoców i warzyw w Lublinie. Źródłem danych wykorzystanych do realizacji celu opracowania były dane pierwotne. Zdaniem ponad połowy respondentów, w ciągu najbliższych lat sprzedaż ekologicznych owoców i warzyw w Lublinie wzrośnie. Za najważniejsze czynniki warunkujące ten wzrost ankietowani uznali obniżenie cen tych produktów oraz rozszerzenie akcji promujących żywność ekologiczną. Natomiast ograniczoną dostępność artykułów w ofercie dostawców badani wskazali jako jedną z głównych przyczyn nieposzerzania asortymentu sklepów o krajowe, ekologiczne owoce i warzywa.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Joanna Pawlak, Dariusz Paszko, Wioletta Wróblewska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP383078
- DOI -
- Views 91
- Downloads 0
Norwegian and Polish Dairy Markets, State and Prospects
Gospodarowanie dochodem w gospodarstwie rodzinnym
MANUFACTURE OF CIDER AND PERRY ON A SIMPLIFIED BASIS AS A SOURCE OF ADDITIONAL INCOME IN AN AGRICULTURAL FARMS
The paper presents the production of cider and / or perry on a simplified basis as a source of additional income in fruit farm. The study determined the projected capital expenditures, production costs and revenue from t...
Znaczenie turystyki wiejskiej w zrównoważonym rozwoju terenów peryferyjnych (na przykładzie gminy Płaska)
ASSESSMENT OF CHANGES IN LABOR PRODUCTIVITY, ASSETS PRODUCTIVITY AND CAPITAL RESOURCES EFFICIENCY OF POLISH DAIRY INDUSTRY
The aim of the paper was to present and evaluate changes in labor productivity, assets productivity and capital resources efficiency of Polish dairy sector in the period 2007-2014. The analyses was made with selected ind...