Porównanie właściwości fizykochemicznych wybranych tłuszczy naturalnych oraz ich estrów metylowych

Journal Title: CHEMIK nauka-technika-rynek - Year 2011, Vol 65, Issue 10

Abstract

W artykule przybliżono aktualny stan produkcji biodiesla w Europie, zwracając szczególną uwagę na wymogi stawiane bioestrom w różnych krajach, oraz różnice we właściwościach estrów metylowych pozyskiwanych z różnych surowców. Zbadano i porównano właściwości surowców tłuszczowych dostępnych na krajowym rynku, takich jak olej rzepakowy, słonecznikowy, kukurydziany, lniany, sojowy, oliwa z oliwek, olej rycynowy oraz smalec. Analizy wykonane dla otrzymanych z nich estrów metylowych wykazały, że estry metylowe oleju rycynowego mogą stanowić niezwykle cenny dodatek do paliw, poprawiający ich właściwości nisko i wysokotemperaturowe. Dzięki temu możliwe jest poprawienie jakości estrów otrzymywanych np. z tłuszczy zwierzęcych bądź posmażalniczych. Zwrócono również uwagę na możliwość empirycznej analizy właściwości biopaliw na podstawie znajomości ich składu chemicznego, umożliwiającej planowanie i poprawę ich jakości.

Authors and Affiliations

Monika Matyja, Elżbieta Skrzyńska

Keywords

Related Articles

Strefa metastabilna w krystalizacji

Chociaż strefa metastabilna jest istotnym zagadnieniem w krystalizacji przemysłowej, to wciąż jej definicja posiada pewne niejasności. W artykule przedstawiono wyniki badań polegających na określeniu temperatury nukle...

Multicationic styrylpyridinium dyes as sensitizers in photoinitiating systems of TMPTA radical polymerization

Multicationic styrylpyridinium dyes paired with n-butyltriphenylborate salt are shown to be effective photoinitiators of TMPTA polymerization. Mechanism of the photoinitiation involves n-butyl radicals formed from the he...

Marjoram oil, its characteristics and application

The proposal to develop a clear oil majerankowego importance in food and cosmetics. Majerankowego oil derived from the active substances are also applicable in obtaining medicinal preparations, including ointments. From...

Environmental aspects of use of flowback water from shale gas extraction and preliminary studies of possibility of utilizing drilling muds for land reclamation 

The article presents collected information on legal regulations related to waste management in force in Poland. It also describes changes in waste management introduced by the new Act on waste. Analysis of problems re...

Coal Gasification using clean coal technology

The paper presents the gasification process as the foundation of new „clean” coal technologies. The current situation on global coal market was assessed and the technological and environmental aspects of the gasification...

Download PDF file
  • EP ID EP102983
  • DOI -
  • Views 92
  • Downloads 0

How To Cite

Monika Matyja, Elżbieta Skrzyńska (2011). Porównanie właściwości fizykochemicznych wybranych tłuszczy naturalnych oraz ich estrów metylowych. CHEMIK nauka-technika-rynek, 65(10), 923-935. https://www.europub.co.uk/articles/-A-102983