Producción de etanol por digestión de residuos lignocelulósicos debido a hongos del suelo agrícola de la ciudad de Lima
Journal Title: Puriq - Year 2021, Vol 3, Issue 1
Abstract
Se aislaron cepas de hongos con actividad celulásica desde muestras de suelo agrícola. Los hongos aislados pertenecieron a los géneros Aspergillus, Penicillium y Fusarium, presentando diferentes rendimientos en la producción de glucosa. Los hongos con mayor capacidad de digestión de celulosa pertenecieron al género Penicillium y Fusarium, permitiendo un mayor rendimiento en cuanto a producción de etanol a partir de la fermentación del producto de digestión con levadura de panadería
Authors and Affiliations
Leslie Giovana Delgado Olivares, Ramses Salas Asencios
Keywords
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- DOI 10.37073/puriq.3.1.148
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