Регіональний продовольчий ринок у кризовий період: аналіз споживчої поведінки

Abstract

У статті представлено результати ініційованого та проведеного авторами дослідження в рамках проекту «Продовольчий кошик жителя м. Чернівці». Проведено аналіз споживчої поведінки населення регіону на продовольчому ринку. Презентовано результати додаткового пробного дослідження структури продовольчого кошику домогосподарств м. Чернівці. Визначено та систематизовано чинники, які впливають на поведінку споживачів у контексті соціально-економічної специфіки параметрів розвитку продовольчого ринку регіону. Зроблено висновок щодо основних загроз, зумовлених зміною структури продовольчого кошика та раціону споживання.

Authors and Affiliations

Ірина Михайлівна Буднікевич, Ірина Геннадіївна Черданцева, Андрій Ярославович Клипач

Keywords

Related Articles

МЕХАНІЗМ УПРАВЛІННЯ ЛОГІСТИЧНИМИ ВИТРАТАМИ НА ПРОМИСЛОВОМУ ПІДПРИЄМСТВІ

<p><em>У роботі </em><em>визначено проблеми та особливості управління логістичними витратами промислового підприємства. Проведено узагальнення </em><em>категорії «логістичні витрати» та їх класифікацію. Зазначено, що о</...

Інструменти управління персоналом інноваційного підприємства

У статті розглянуто особливі інструменти управління персоналом інноваційного підприємства. Обґрунтовано етапи управління персоналом на інноваційному підприємстві та визначено, що специфіка інструментів управління працівн...

ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНИМ КАПІТАЛОМ ОРГАНІЗАЦІЇ ТА МЕТОДИ ЙОГО ОЦІНКИ

У роботі визначено проблеми, особливості управління інтелектуальним капіталом сучасної організації та методи його оцінки. Проведено узагальнення категорії «інтелектуальний капітал організації». Запропонована схема логічн...

Аудит нефінансової звітності: проблеми та напрями вдосконалення

<p>Інформація про соціальну відповідальність підприємства є об’єктом суспільного інтересу та вимагає незалежного підтвердження. Аудит соціальної відповідальності та нефінансової звітності є однією з передумов забезпеченн...

ВНУТРІШНІ ФАКТОРИ ЕФЕКТИВНОСТІ СТАРТАП-АКСЕЛЕРАТОРІВ ВЕНЧУРНОГО ПІДПРИЄМНИЦТВА

<p><em>Представлене наукове дослідження присвячене виявленню внутрішніх факторів ефективності стартап</em><em>-</em><em>акселераторів венчурного підприємництва за рахунок застосування математичних та статистичних методів...

Download PDF file
  • EP ID EP478862
  • DOI 10.24025/2306-4420.2.39.2015.84491
  • Views 69
  • Downloads 0

How To Cite

Ірина Михайлівна Буднікевич, Ірина Геннадіївна Черданцева, Андрій Ярославович Клипач (2015). Регіональний продовольчий ринок у кризовий період: аналіз споживчої поведінки. Збірник наукових праць Черкаського державного технологічного університету. Серія: Економічні науки, 2(39), 130-137. https://www.europub.co.uk/articles/-A-478862