САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2018, Vol 3, Issue 6

Abstract

Стаття присвячена вивченню факторів, що впливають на якість молока. Встановлено, що якісний склад мікрофлори молока залежить від санітарної обробки доїльного устаткування та дотримання санітарії під час первинної обробки молока.

Authors and Affiliations

Нина Косьянчук, Анатолий Горбатюк

Keywords

Related Articles

ЗМІСТУ ФЛАВОНОЇДІВ І ГІДРОКСИКОРИЧНИХ КИСЛОТ В РОСЛИННІЙ СИРОВИНІ PLANTAGO MEDIA L. І PLANTAGO ALTISSIMA L. ФЛОРИ УКРАЇНИ

В статье представлены методы качественного и количественного определения флавоноидов и гидроксикоричных кислот в листьях подорожника среднего (Plantago media L.). и подорожника высочайшего (Plantago altissima L.) флоры У...

CHEMICAL-ENGINEERING EVALUATION CABBAGE VARIETIES ON THEIR SUITABILITY FOR PROCESSING

The chemical and technological evaluation varieties of cabbage Olga and Tatiana of the selection Kiev experimental vegetable production research station were carried out. Control was cabbage variety Kharkivska Zymova. As...

МЕТОДОЛОГІЯ ПРОГНОЗУВАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ В ОСЕРЕДКУ ПОЖЕЖІ

При выполнении работ в шахтных условиях по тушению и оценке процесса развития пожаров в шахтах большое значение уделяется прогнозу температурных показателей в очаге пожара. Эти показатели являются важными для фактической...

IMPLEMENTATION OF GPP ACTIONS IN UKRAINIAN DRUGS

The article considers modern conditions of rational and economically justified appointment and proper use of drugs, which is part of the Good Pharmaceutical Practice (GPP). The specific features of good practices have be...

Download PDF file
  • EP ID EP632997
  • DOI 10.30889/2523-4692.2018-06-03-036
  • Views 67
  • Downloads 0

How To Cite

Нина Косьянчук, Анатолий Горбатюк (2018). САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА. Modern scientific researches, 3(6), 75-78. https://www.europub.co.uk/articles/-A-632997