The formal preparing of the inspection bodies to supervise the food safety in Poland 

Journal Title: Zarządzanie i Finanse - Year 2012, Vol 10, Issue 3

Abstract

The consumers’ safety is becoming more and more important and therefore it should be supported and examined by the appropriate inspection bodies. The consumers’ food safety supervising bodies demonstrate conformity to law regulations and to other requirements. The inspection bodies supervising food safety check the conformity of the food quality with the requirements of the food law since they should be prepared to realize their tasks. The article presented below deals with formal preparation of the inspection bodies supervising food safety in Poland. This issue was researched and analysed with the use of comparison of organizational documentation of these inspection bodies with the requirements of ISO 17020 including the general criteria for the operation of various types of inspection bodies. 

Authors and Affiliations

Dorota Jendza

Keywords

Related Articles

Elementary standards of the quality and safety improvement of the hospital accreditations in Poland 

In this paper author presents main aspects of the health care quality services in one of the accreditation standard which is quality and safety improvement area. These standards were characterized and there were presente...

Percepcja wybranych aspektów wpływu instytucji otoczenia biznesu na przedsiębiorczość w regionie lubelskim  

Celem artykułu jest analiza porównawcza opinii przedsiębiorstw o działalności instytucji otoczenia biznesu i ich wpływie na wybrane aspekty rozwoju przedsiębiorczości oraz przedsiębiorstw w województwie lubelskim. W rama...

 Szacowanie kosztu kapitału własnego metodą stopy dochodu z obligacji z premią za ryzyko

 Celem artykułu jest próba oszacowania premii za ryzyko stosowanej w metodzie stopy dochodu z obligacji z premią za ryzyko szacowania kosztu kapitału własnego. Przeprowadzono badanie polegające na porównaniu stopy k...

Rozdzielenie banków – koncepcje zmian w Stanach Zjednoczonych Ameryki, w Wielkiej Brytanii i w Niemczech

Artykuł przedstawia problematykę rozdzielenia banków na komercyjne i inwestycyjne. Zmiana w dotychczas dominującym w Europie i na świecie systemie banków uniwersalnych zmierza do realizacji trzech celów: rozwiązania prob...

 Art price index. Preliminary investigation for selected Polish painters

 Art has been treated as an alternative financial instruments and it’s popularity has been increasing. The aim of our investigation is construction a hedonic art price index for the selected Polish painters whose ar...

Download PDF file
  • EP ID EP163047
  • DOI -
  • Views 61
  • Downloads 0

How To Cite

Dorota Jendza (2012). The formal preparing of the inspection bodies to supervise the food safety in Poland . Zarządzanie i Finanse, 10(3), 132-147. https://www.europub.co.uk/articles/-A-163047