Управління асортиментною політикою підприємства в ринкових умовах
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2019, Vol 21, Issue 92
Abstract
Від результатів запровадження асортиментної політики буде залежати чи підприємство матиме можливість стабільно ро-звиватися, чи займатиме лідируючі позиції на ринках, спроможне ефективно конкурувати чи потрапить у кризу через невдало підібраний асортимент та намагатиметься вижити в умовах складного та насиченого зовнішнього середовища. Тобто можна відмітити, що асортиментна політика виступає певним орієнтиром для прийняття рішень що відповідають вимогам умов функ-ціонування суб’єкта ринку. Таким чином обрана тема є дуже актуальною в умовах ринкової економіки. Мета дослідження – ви-вчення особливостей сучасної асортиментної політики підприємств в умовах висококонкурентного ринку та розроблення заходів щодо управлінських рішень у сфері асортиментної політики підприємства. Для досягнення мети необхідно виконати такі завдан-ня: вивчити теоретичні аспекти управління асортиментною політикою підприємства; визначити основні методи формування асортименту продукції підприємства; проаналізувати методи асортиментної політики за критеріями управлінської ефективно-сті; намітити заходи покращення асортиментної політики підприємства. З метою дослідження формування асортименту про-дукції підприємства викори товувались три основні групиметодів: методи економічного аналізу; методи визначення споживчих переваг; методи портфельного аналізу. Обєктом дослідження є ПрАТ “Вінницька харчосмакова фабрика”, яка виробляє більше 50 найменувань продукції: хрін столовий; гірчиця; майонез; соуси; кетчуп; круп’яні палички; сухі сніданки з наповнювачами; каші швидкого готування; борошно текстуроване; хлібний квас; оцет столовий “Вінницький”; пет тара. Всі процеси виробництва здійснюються на сучасному, високотехнологічному устаткуванні провідних європейських компаній у строгій відповідності з реце-птурою й дотриманням всіх державних стандартів. В результаті проведеного аналізу АВС-рейтингу всіх товарів ПрАТ “Вінни-цька харчосмакова фабрика” було встановлено, що у 2017 році до стратегічної групи виробництва – група А – увійшов такий види продукції, як хрін, гірчиця, соуси. Приведена група продукції приносить більше 78% виручки в досліджуваному підприємстві. До групи В відноситься виробництво круп. Дана група приносить підприємству 15,7% від загальної виручки. Останні види продукції, котрі входять до групи С, суттєво не впливають на загальну виручку від реалізації. Для підприємства існують три основних напрямки набуття конкурентних переваг: стати самому кращим, послабити конкурентів або змінити ринкове середовище. Розроблена матриця SWOT-аналізу дозволяє сформулювати перелік першочергових заходів, які повинна провести компанія для вдосконалення своєї маркетингової середовища. Враховуючи сильні та слабкі сторони ПрАТ “Вінницька харчосмакова фабрика” та поєднуючи їх з визначеними можливостями можна намітити наступні стратегії розвитку товариства: розширення асортименту та номенклатури продукції; розвиток системи персональних продажів для оптових покупців продукції; створення і поширення безкоштовних рекламно-інформаційних матеріалів про діяльність підприємства та проведення рекламної компанії; збільшення ринкової частки компанії за рахунок створення нових товарів і завоювання нових сегментів ринку.
Authors and Affiliations
С. Г. Кафлевська, О. Ф. Томчук
Keywords
Related Articles
- EP ID EP593502
- DOI 10.32718/nvlvet-e9214
- Views 102
- Downloads 0
Аспекти розвитку різних організаційно-правових форм підприємницької діяльності в аграрному секторі
Одним з найважливіших напрямів в цьому контексті є проблеми організаційно-правових форм розвитку підприємни-цької діяльності в сільському господарстві. В умовах конкурентного ринкового середовища важливе значення для...
Адаптація стану неспецифічної резистентності організму качок в умовах стресу при включенні в раціон пробіотичних добавок
У статті висвітлено питання адаптації організму качок промислового вирощування за дії стресу. Комплекс послідовних стадійних реакцій, обумовлених функціонуванням стрес-реалізуючих систем, виникають в організмі птиці у ві...
Біоморфологічні особливості м’язів, діючих на плечовий суглоб, деяких представників ряду горобцеподібних – Ordо Passeriformes
У статті наведені результати досліджень біоморфологічних особливостей м’язів, діючих на плечовий суглоб, деяких представників ряду горобцеподібних. Плечовий суглоб птахів є багатовісним суглобом, рухи в якому забезпечуют...
Ідентифікація небезпечних чинників під час вирощування райдужної форелі в умовах замкнутого водопостачання
Проведено ідентифікацію небезпечних чинників для умовного індустріального господарства з вирощування райдужної форелі в умовах замкнутого водопостачання. Під час аналізу небезпечних чинників визначали ступінь суттєвого в...
Аналіз біохімічних та гематологічних показників крові, клінічних ознак та патологоанатомічних змін за спонтанного отруєння індиків діазиноном
На сьогоднішній день актуальною проблемою ветеринарної медицини є діагностика отруєнь тварин фосфорорганічними пес-тицидами, які використовуються у якості інсектицидів та акарицидів, фунгіцидів, гербіцидів, родентицидів,...