USAGE OF CHIA SEEDS IN THE COMPOSITION OF DIETARY SEMI-FINISHED MINCED PRODUCTS

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2018, Vol 1, Issue 5

Abstract

The obtained positive results of organoleptic studies have shown the feasibility of combining chia seed with freshwater fish, as evidenced by high indicators of such indicators as the overall impression, harmonious, fishy, sweet and salty taste. As for th

Authors and Affiliations

Наталья Голембовская

Keywords

Related Articles

Productivity and Quality of Meat of Broiler Chickens Fed by Feed Acidifier

The purpose of the experiment was to research the effect of the feed acidifier Kormotsyd on the quality of Cobb-500broiler chickens’ meat.The use of feed acidifier Kormotsyd in diet of Cobb-500 broiler chickens increased...

MANIFESTATION OF SYMPTOMS OF DEPRESSION IN FOREIGN STUDENTS IN STAVROPOL STATE MEDICAL UNIVERSITY

This article examines the manifestation of sub-depressive states and symptoms of situationally-induced depression in foreign students of the 1st and 5th courses of Stavropol State Medical University, their ( depressive s...

THE INFLUENCE OF VARIOUS FACTORS ON THE WIDTH OF THE EXPOSURE OF THE CREST OF A WAVE IN A RADAR IMAGE OF A WAVE FIELD

An important prerequisite for the correct decision when sailing on a significant wave is a fairly accurate knowledge of its parameters. However, until now, navigators are available mainly visual method of its determinati...

ГЕНДЕРНАЯ СОЦИАЛИЗАЦИЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ В ИНТЕРНАТНЫХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ УКРАИНЫ (1950-1980-Е ГГ.)

У статті досліджено та доведено актуальність питання гендерної соціалізації дітей у школах інтернаах. Гендерна соціалізація дітей – процес і результат загального й психофізіологічного розвитку особистості, індивідуальнос...

КОРЕКЦІЙНА РОЛЬ ФІЗИЧНОГО ВИХОВАННЯ В СПЕЦІАЛЬНІЙ ШКОЛІ

Стаття присвячена розкриттю питання ролі фізичного виховання для розвитку дітей з обмеженими можливостями. Підкреслено сутність оновлюючого впливу фізичних вправ на рухові розлади, що виникли внаслідок поразки центрально...

Download PDF file
  • EP ID EP632536
  • DOI 10.30889/2523-4692.2018-05-01-002
  • Views 51
  • Downloads 0

How To Cite

Наталья Голембовская (2018).  USAGE OF CHIA SEEDS IN THE COMPOSITION OF DIETARY SEMI-FINISHED MINCED PRODUCTS . Modern scientific researches, 1(5), 44-48. https://www.europub.co.uk/articles/-A-632536