Вивчення антибактеріальних властивостей меду щодо метицилінрезистентних стафілококів
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2018, Vol 20, Issue 87
Abstract
Обрано дві важливі ідеї щодо актуальності даної статті: перша – необхідність проведення наукових досліджень для встано-влення антибактеріальних властивостей в тих лікарських засобах, які можуть замінити антибіотики в боротьбі з антибіотико-резистентними мікроорганізмами; друга – розширити можливості щодо використання такого національного продукту, як мед. Україна є одним із важливих експортерів меду в ЄС. Національний мед може мати унікальні фізико-хімічні особливості, які бу-дуть характеризувати його лікувальну дію. В інших країнах ці питання активно вивчаються вченими, що надає особливих цілющих брендів певним його видам. Ці питання в Україні вивчені недостатньо. Метою даної роботи було експериментальне вивчення використання антибактеріальних властивостей меду щодо метицилінрезистентних стафілококів. Матеріалом для досліджень були метицилінрезистентні ізоляти Staphylococcus spp. (MRSS), а також розчини натурального бджолиного меду, отримані з пасік Одеської області. Були використані стандартні методики виділення Staphylococcus spp. та методи визначення якості меду. Якісні показники меду включали органолептичні дослідження, вміст вологи, кислотність та вміст проліну. Визначення антибактеріальних властивостей меду вивчали при розведенні його у дистильованій воді у співвідношенні 1:1; 1:2, 2:1 та 3:1 методом лунок в поживному агарі на чашках Петрі. Експериментально встановлено, що мед може бути прекрасним лікарським засобом проти MRSS, але не всі види меду мають однакову антимікробну активність. Встановлено, що на антибактеріальні властивості меду впливає його фізико - хімічний склад, а саме вміст у ньому проліну. Експериментально встановлено, що більшість видів досліджуваних проб меду, які мали високі якісні показники виявляли антибактеріальну дію до MRSS, причому більш високий рівень антибактеріальної дії виявляли ті проби меду, в яких був вищим уміст проліну – понад 350 мг/кг. Встановлено, що антибактеріальна дія меду щодо антибіотикорезистентних ізолятів Staphylococcusspp. краще проявляється в більш концентрованих розчинах – при його розведенні у співвідношенні мед/розчинник як 2:1 та 3:1 (зони затримки росту від 34 мм до 58 мм) порівняно з розчинами меду, розведеними в пропорціях 1:1 та 1:2 (зони затримки росту від 10 мм до 15 мм).
Authors and Affiliations
В. В. Касянчук, О. М. Бергілевич, І. В. Негай
Keywords
Related Articles
- EP ID EP295308
- DOI 10.15421/nvlvet8703
- Views 82
- Downloads 0
Невербальні засоби ділового спілкування в управлінні персоналом
У статті розглядаються невербальні засоби ділового спілкування для системи управління персоналом. Розкрито ділове спілку-вання як комунікацію різноманітних зустрічей з особистим знайомством, що є необхідною складовою сп...
Фазові етапи та структура кіл епізоотичної циркуляції збудника бешихи в умовах степової зони північного Причорномор'я
Збудник бешихи є типовим бактеріальним збудником сапрозоонозної природи, який в умовах сучасного агроландшафту успішно сформував і стійко підтримує полігостальні антропургічні осередки змішаного (природно-синантропічного...
Порушення відтворної функції у сук та методи діагностики
За останні роки в Україні діагностика та лікування захворювань дрібних домашніх тварин зазнала значного розвитку та змін. Все частіше постає питання розведення тварин, виведення нових порід та отримання здорового приплод...
Гепатопатія та нефропатія за бабезіозу собак: псевдогепаторенальний синдром
У статті наведено результати досліджень симптомокомплексу гепатопатії та нефропатії за спонтанного бабезіозу собак. Паразитування збудників приводить до ураження багатьох життєво важливих органів завдяки втягуванню у пат...
Частота виникнення та особливості переломів кісток периферичного скелета у собак
У статті представлена загальна характеристика хірургічних захворювань у собак, зокрема переломів кісток перифе-ричного скелета, які складають третину від усієї хірургічної патології. Їх класифікують залежно від виду, ло...