Wpływ palenia tytoniu na wybór sposobu żywienia i zachowania żywieniowe. Badania wstępne
Journal Title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu - Year 2015, Vol 21, Issue 1
Abstract
[b]Wprowadzenie[/b]. Palenie tytoniu należy do najpoważniejszych współczesnych zagrożeń zdrowia człowieka, określanych również jako zagrożenia cywilizacyjne. Wiele publikacji poświęcono rozwojowi chorób wywołanych paleniem tytoniu. Natomiast stosunkowo niewiele prac dotyczy wpływu palenia tytoniu na wybór sposobu żywienia i zachowania żywieniowe. [b]Cel[/b]. Głównym celem badań było poznanie sposobu żywienia i zachowań żywieniowych osób palących, w odniesieniu do osób niepalących. Celem dodatkowym było rozpoznanie, jak bardzo rozpowszechnione jest palenie tytoniu wśród osób zatrudnionych w szkolnictwie. [b]Materiał i metoda[/b]. W badaniu sposobu żywienia i zachowań żywieniowych zastosowano metodę jakościową, wykorzystując autorski kwestionariusz ankietowy. Badania przeprowadzono w jednej z palcówek oświatowych w województwie pomorskim, w której było zatrudnionych 50 nauczycieli i pracowników administracyjnych. [b]Wyniki[/b]. Badania wykazały, że palenie tytoniu wywiera wpływ na wybór sposobu żywienia i zachowania żywieniowe. W badanej populacji osoby palące rzadziej spożywały śniadania, a częściej kolacje aniżeli osoby niepalące. Aż 64% palących deklarowało spożycie słodyczy, a 86% spośród nich spożywało rzadziej niż raz w tygodniu warzywa i owoce. 71% palaczy nie piło mleka. W badanej grupie respondentów palący deklarują wyższe spożycie tłuszczów jadalnych, kawy i alkoholu aniżeli osoby niepalące. [b]Wnioski[/b]. Otrzymane wyniki wskazują na związek palenia papierosów (wśród nauczycieli i pozostałych pracowników oświaty) z zachowaniami żywieniowymi, jednak wymaga to kontynuowania badań.
Authors and Affiliations
Maria Śmiechowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP58460
- DOI -
- Views 196
- Downloads 0
Awareness of women from the Silesian Region concerning potential health risk resulting from the use of cosmetics containing parabens
Introduction. Parabens are used as preservatives in many products, especially in cosmetics. Studies in-vitro and animal studies show that they may exert an adverse effect on our health. Parabens are suspected not only of...
Tobacco smoking as cerebral stroke risk factor
Cerebral stroke is among the leading causes of deaths worldwide, and the main cause of disability among adults. Cigarette smoking is an important, independent and modifiable risk factor of cerebral stroke. There are appr...
Physical activity and life style of working-age women
[b]Introduction.[/b] Physical activity is defined as a spontaneous motor activity pursued during one’s leisure time, in any form and in any dimension of the load chosen by the person performing the exercises. It is neces...
Overview of the female population, members of the Amazons Club and analysis of their work and financial situation before and after mastectomy
Introduction: In Poland and worldwide, breast cancer is the most common malignancy among women. Every 14 women will contract the disease in their lifetime. Women struggling with breast cancer are called the Amazons. The...
Wernicke’s Encephalopathy – a set of neurological symptoms caused by lack of vitamin B1
The study describes a rarely diagnosed nosological unit called Wernicke’s encephalopathy. This disease is caused by the deficiency of Vitamin B1 (thiamine). In Polish conditions, the symptoms of the disease may be obser...