Wskaźniki barwy okrywy włosowej podstawowych gatunków zwierząt futerkowych
Journal Title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza - Year 2012, Vol 17, Issue 2
Abstract
Celem niniejszej pracy było określenie barwy okrywy włosowej podstawowych gatunków zwierząt futerkowych. Badania wykonano na skórach surowych, za pomocą kolorymetru typu Minolta CR-200. Barwę określała jej jasność fotometryczna Y% oraz współrzędne x i y. Okazało się, że pod względem wyróżników Y%, x i y barwa była podobna średnio na czterech miejscach skóry i na boku.
Authors and Affiliations
Ryszard Cholewa, Jan Kryszak
Zawartość barwników betalainowych, azotanów i zdolność przeciwutleniająca soków z buraka ćwikłowego w zależności od odmiany i wielkości korzenia
Celem pracy była ocena zawartości barwników betalainowych, azotanów (III) i (V) oraz zdolności przeciwutleniającej soku z korzeni 14 odmian buraka ćwikłowego, o różnej masie korzeni. Surowiec podzielono pod względem masy...
Analiza pieśni godowych oraz odgłosów wydawanych przez cietrzewie (Tetrao tetrix Linnaeus, 1758) na podstawie zarejestrowanego czasu trwania oraz sonogramu dźwięków.
W pracy dokonano analizy głosów wydawanych w okresie godowym przez cietrzewie (Tetrao tetrix L, 1758) w hodowli wolierowej. Analiza obejmowała chronometraż fraz pieśni oraz ich graficzny zapis w postaci wykresów i sonogr...
Badania właściwości reologicznych mieszanin estrów metylowych oleju rzepakowego z paliwem lotniczym Jet A-1
Przedstawiono wyniki badań lepkości kinematycznej, temperatury mętnienia, temperatury zabloko-wa¬nia zimnego filtru, lepkości dynamicznej i naprężeń ścinających w funkcji składu mieszanin estrów me¬tylowych oleju rzepako...
Laboratoryjny biofiltr strużkowy do oczyszczania powietrza z lotnych związków organicznych o charakterze odorowym
W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych procesu dezodoryzacji powietrza zanieczyszczonego parami toluenu w biofiltrze ze złożem zraszanym (tj. w biofiltrze strużkowym). Zaproponowano układ badawczy do procesu...
Ocena wpływu wybranych technik wędzenia i grillowania na poziom zanieczyszczenia produktów mięsnych wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi z uwzględnieniem wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej
Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA) mogą występować w żywności na skutek de-pozycji środowiskowej, jak również procesów termicznego utrwalania żywności i przygotowania jej do spożycia. Celem pracy było zbada...