ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСІВ КОМБІНОВАНОГО СПОСОБУ ОЧИЩЕННЯ ПЛОДІВ ГАРБУЗА Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Григорій Дейниченко, Олег Терешкін, Дмитро Горєлков, Ірина Шевченко Subject(s):
ОСНОВИ ТЕХНОЛОГІЇ ПРОПАРЮВАННЯ І СУШІННЯ ДРОВ Journal title: Науковий вісник НЛТУ України Authors: Р. О. Рокунь Subject(s):
БОРОШНО ТА ВИСІВКИ - НОВІ ПРОДУКТИ ІЗ ГОЛОЗЕРНОГО ВІВСА Journal title: Зернові продукти і комбікорми Authors: С.М. СОЦ, В.Т. ГУЛАВСЬКИЙ, І.О. КУСТОВ Subject(s):
ВИРОБНИЦТВО І ЯКІСТЬ ГРЕЧАНИХ ПРОДУКТІВ Journal title: Зернові продукти і комбікорми Authors: Д.О. ЖИГУНОВ, С.М. СОЦ, А.Ю. ДРОЗДОВ Subject(s):
