Ocena możliwości zastosowania chelatu aminokwasowego magnezu do wzbogacania jogurtu Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Agata Znamirowska, Katarzyna Szajnar, Małgorzata Pawlos, Dorota Kalicka Subject(s):
Selen w perspektywie fortyfikacji roślin o znaczeniu gospodarczym dla Polski Journal title: Wiadomości Chemiczne Authors: Aleksander Darecki, Agnieszka Saeid, Henryk Górecki Subject(s):