Antioxidant and antimicrobial properties of bioactive phytochemicals from cranberry
Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2016, Vol 70, Issue
Abstract
In the rational human diet, the important role of fruits and vegetables, which are a source of bioactive phytochemicals, is emphasized. Among fruits particular attention, due to a number of documented health-promoting properties, is focused on cranberry. This fruit is characterized by the high content of antioxidant phenolic compounds, which may support the natural antioxidant defense system of the body in the prevention of damage caused by oxidative stress induced by reactive oxygen species (ROS). Therefore, cranberry is suggested for the prevention of civilization diseases such as atherosclerosis, hypertension and cancer, whose etiology is associated directly with oxidative stress. The health-promoting potential of cranberry is also associated with its antibacterial activity resulting from the presence of proanthocyanidins (PAC) type A with documented anti-adherence properties. The best-established medical applications of cranberry fruits are prevention and treatment of bacterial infections of the urinary tract (UTI), infections of gastric mucosa, and infections of the oral cavity. Due to the widespread use of cranberry and pharmaceutical preparations containing PACs in treating UTI, it is very important to evaluate the absorption, bioavailability and metabolism of these compounds in the human body.
Authors and Affiliations
Monika Baranowska, Agnieszka Bartoszek
Keywords
Related Articles
- EP ID EP206100
- DOI -
- Views 141
- Downloads 0
Cykliczny guanozynomonofosforan w regulacji czynności komórki
Wewnątrzkomórkowe stężenie cGMP zależy od aktywności cyklazy guanylanowej, odpowiedzialnej za jego syntezę oraz aktywności enzymów rozkładających cyklicznie nukleotydy - fosfodiesteraz (PDE). Cyklaza guanylanowa jest enz...
[u][/u]Biological activity and stability in vitro of polyphenolic extracts as potential dietary supplements
Introduction: In times of worsening civilization diseases the interest in natural healing substances is on the increase. To reduce unwanted side effects of many synthetic drugs, it is reasonable to introduce to the daily...
Peptides: A new class of anticancer drugs
Peptides are a novel class of anticancer agents embracing two distinct categories: natural antibacterial peptides, which are preferentially bound by cancer cells, and chemically synthesized peptides, which bind specifica...
Złoty środek na otyłość? Udział laktoferryny w metabolizmie glukozy i lipidów
Otyłość, dyslipidemia, hiperglikemia/cukrzyca typu 2 i nadciśnienie tętnicze stanowią razem tzw. zespół metaboliczny. Częstość występowania tych poważnych zaburzeń metabolicznych wiąże się ze stylem życia i szybko wzrast...
Antagoniści receptorów endotelinowych (ERA) – krótka charakterystyka nowej grupy leków
Endoteliny – śródbłonkowe peptydy, których właściwości są badane od ponad 25 lat, odgrywająszczególną rolę w patofizjologii wielu chorób, głównie obejmujących układ sercowo-naczyniowy.Najlepiej dotychczas zbadana endotel...