DIETY ROŚLINNE W SPORCIE - WĄTPLIWOŚCI I ZAGROŻENIA
Journal Title: Medycyna Sportowa - Year 2014, Vol 30, Issue 3
Abstract
Obserwujemy obecnie wzrost zatnteresowania dietami opartymi o produkty roślinne: wegetariańskimi, wegańskimi oraz witariańskimi. Ma to związek ze względami etycznymi, ochroną środowiska oraz wpływem diet roślinnych na zdrowie. Te tendencję obserwuje się również wśród sportowców wyczynowych i amatorów.Wielu sportowców światowej klasy zdecydowało się zmienić dietę na roślinną w ostatnim czasie lub przestrzega jej od wietu lat. Są w tej grupie sportowcy zarówno reprezentuący dyscypliny wytrzymatościowe, jak i sitowe.Odpowiednie zbil ansowanie diety roślinnej dla sportowca jest możliwe, wymaga jednak zwrócenia uwagi na kilka elementów, takich jak odpowiednia podaż białka, energii, kwasów tłuszczowych omega 3, żetaza, cynku, wapnia, jodu oraz witaminy B12. Sportowcy przestrzegatących diety bez mięsa mogą też czerpać większe korzyści niż inni sportowcy, z suplementacji kreatyną.Cetem tej publikacji jest usystematyzowanie stanu wiedzy na temat zastosowania diet roślinnych w spotcie, ze szczególnym uwzględnieniem potencjalnych zagrożeń wynikających z niedoborów pokarmowych.
Authors and Affiliations
Damian Parol, Artur Mamcarz
Keywords
Related Articles
- EP ID EP56031
- DOI -
- Views 107
- Downloads 0
REASONS FOR OCCURRING OF THE HAMSTRING INJURIES OF KRAKOW'S SPORT CLUBS SPRINTERS, JUMPERS AND SPRINT RUNNERS - BASED ON WRITTEN SURVEY
Background. The aim of this study was to compare the frequency of occurrences of the hamstring injuries expressed as a ratio of injuries per 100 athletes (in the Krakow's sports clubs) training sprints: 100 m, 200 m, 400...
RELATIONSHIP BETWEEN LIFE QU'ALITY PERCEPTION AND PHYSICAL ACTIVITY OF FEMALES AFTER MASTECTOMY
[b][/b][b]Background.[/b] The aim of this study was to determine the relationship between physical acWity and life quality conditioned by health state of the females treated do to breast cancer [b]Materiał and methods. [...
CHANGES IN SALIVARY CORTISOL LEVELS DURING SHORT-LASTING PRE- AND POST-CONTEST PERIOD IN MALE WRESTLERS
[b]Background.[/b] Studies on changes in cortisol levels in biological fluids; blood, saliva or urine are useful for estimation psychological or physical stress in humans. This study aimed to evaluate the behaviour of sa...
SURFACE ELECTROPMYOGRAPHY (SEMG) AS AN INNOVATIVE SYSTEM OF RESEARCH WORK ON INFORMATION PROCESSES IN SPORT
This paper offers a review of diagnostic possibilities by using an EMG signal in various branches of science, e. g. in medicine, biology, physical education. It was recognized that from the point of view of the physical...
AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA A WYSTĘPOWANIE OTYŁOŚCI U PACJENTÓW Z PIERWOTNYM NADCIŚNIENIEM TĘTNICZYM
[b]Wstęp.[/b] Nadciśnienie tętnicze i otyłość to jedne z najważniejszych zagrożeń zdrowia, zwłaszcza w państwach wysoko rozwiniętych. Znaczącą rolę w prewencji i terapii tej jednostki chorobowej odgrywają metody niefarma...