Економічні методи досліджень ринку м’ясного скотарства, їх сутність та об’єктивність

Abstract

Україна пройшла складний і за часом тривалий період щодо впровадження ринкових відносин. В той же час, світовий досвід однозначно підтверджує доцільність і життєздатність функціонування економічних систем на ринкових засадах. В цьому переконливим є те, що саме ринок із відпрацьованими ринковими механізмами може виступати економічним регуля-тором відносин між його учасниками, формувати попит і пропозицію. Щодо оцінки ринку продукції м’ясного скотарства, то він в наших умовах функціонує за фінансової нестабільності сільськогосподарських і переробних підприємств, податко-вого напруження та навіть тінізації. Звичайно, це позначається на формуванні організаційно-економічного механізму ринку, як у частині виробництва та поставок продукції, так і взаємовідносин партнерів. Тому є об’єктивна економічна необхідність досліджувати питання як виробництва м'яса, так і встановлення наявних тенденцій і чинників, що їх ство-рюють на ринку продовольства.

Authors and Affiliations

А. В. Гримак, І. Р. Урбан

Keywords

Related Articles

Діагностика хронічної серцевої недостатності собак – існуючі методи та по-дальші перспективи

У статті проаналізовано дані літератури щодо існуючих методів діагностики хвороб серця (із ознаками хронічної сер-цевої недостатності). Діагноз встановлюють комплексно на підставі проведення клінічних, інструментальних м...

Перспективи виробництва м’яса в країнах ЄС

М’ясні продукти є важливим елементом харчового раціону більшості європейських споживачів. Найбільш поширеними вида-ми м’яса, які споживаються в Європейському Союзі (ЄС), є яловичина та телятина, свинина, м’ясо птиці (з я...

Морфологічні та біохімічні показники крові гусей за дегельмінтизації бровермектином і додавання до раціону маклеї серцевидної та рослинних джерел біофлавоноїдів

Однією з проблем ведення гусівництва є заразні хвороби (інфекційні та паразитарні), які завдають шкоди організму птиці і сприяють економічним збиткам. Оскільки ряд гельмінтів (тетрамериси та ехінуриси) мають проміжних ха...

Морфологічні особливості кровоносних судин тимуса новонароджених телят

Досліджували кровоносні судини тимуса телят з використанням гістологічних методів досліджень і методів ін’єкції кровоносних судин. Тимус телят – непарний орган, який складається з парної шийної, проміжної і грудної части...

Африканська чума свиней в Україні

Проаналізовано поширення африканської чуми свиней на території України. За період 2012–2017 рр. зареєстровано за-хворювання свійських та диких свиней на території 131 адміністративного району 23 областей. Станом на квіте...

Download PDF file
  • EP ID EP236495
  • DOI 10.15421/nvlvet8117
  • Views 98
  • Downloads 0

How To Cite

А. В. Гримак, І. Р. Урбан (2017). Економічні методи досліджень ринку м’ясного скотарства, їх сутність та об’єктивність. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького, 19(81), 98-101. https://www.europub.co.uk/articles/-A-236495