Szacowanie energii metabolicznej pasz dla świń
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2016, Vol 0, Issue 1
Abstract
Celem pracy była ocena nowego równania regresji opracowanego przez badaczy niemieckich pozwalającego na oszacowanie energii metabolicznej EM mieszanek paszowych dla świń, na podstawie zawartości surowych składników pokarmowych i sprawdzenie czy równanie może być wykorzystane do oceny zgodności z deklaracją EM na etykiecie. Podano przykłady obliczeń EM na podstawie własnych wyników badań materiałów i mieszanek paszowych. Wstępne wyniki szacowania EM mieszanek paszowych dla świń, w oparciu o badania własne, wskazują na użyteczność równania regresji w oparciu o zawartości surowych składników pokarmowych i dostosowanie do celu jakim jest ocena zgodności EM z deklaracją. Niepewność oszacowania EM mieszanek paszowych dla świń, w oparciu o zawartości surowych składników pokarmowych, była niższa od dopuszczalnej tolerancji podanej w rozporządzeniu (UE) nr 939/2010 określonej na poziomie 5% w przypadku niedoboru. Celowym jest rozważenie uzupełnienia Zaleceń żywieniowych i wartości pokarmowej pasz dla świń (2014) poprzez włączenie równania regresji do szacowania EM mieszanek paszowych dla świń, w oparciu o zawartości surowych składników pokarmowych.
Authors and Affiliations
Waldemar Korol, Grażyna Bielecka
Nowe tolerancje dla składników analitycznych deklarowanych na etykiecie
Wprowadzono zmiany dopuszczalnych tolerancji składników analitycznych, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) 2017/2279, polegające na zwiększeniu tolerancji większości składników analitycznych. Korzystne jest zwłaszcza...
Ocena jakości handlowej pasz – wyniki wybranych badań monitoringowych i wyzwania
Poddano ocenie wyniki badań chemicznych materiałów i mieszanek paszowych prowadzonych w latach 2016-2017. Zakres badań obejmował podstawowe składniki pokarmowe (wilgotność, popiół surowy, białko ogólne, tłuszcz surowy, w...
Technika NIR w ocenie jednorodności produktów paszowych
Przedstawiono wyniki oceny homogeniczności pasz sypkich i granulowanych (kruszonki) na podstawie analizy pobieranych próbek pierwotnych metodą spektrometrii odbiciowej w bliskiej podczerwieni NIRS. Badania przeprowadzono...
Szacowanie niepewności pomiarów wybranych składników i dodatków paszowych w premiksach paszowych na podstawie wyników badań biegłości
W pracy przedstawiono sposób wykorzystania wyników badań biegłości (PT) i porównań międzylaboratoryjnych (ILC) z udziałem laboratoriów upoważnionych do badań w ramach urzędowej kontroli jakości handlowej pasz do szacowan...
Witaminy A i E w mieszankach paszowych uzupełniających - potwierdzenie tożsamości i zgodności z deklaracją
W latach 2015-2017 przeprowadzono badania zawartości witamin A i E w 46 próbkach mieszanek paszowych uzupełniających (MPU) oraz oceniono zgodność z deklaracją na etykiecie na podstawie rozporządzenie Komisji 939/2010. W...