Вплив ферментованого органічного шламу на врожайність і нагромадження нітратного азоту у коренеплодах редиски та агрохімічні показники ґрунту
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2016, Vol 18, Issue 72
Abstract
Стаття стосується особливостей застосування очищеного і збагаченого екологічно чистого ферментованого добрива в процесі метанового бродіння свинячого гною в біогазовій установці для удобрення і отримання екологічно чистої продук-ції. Розглядається вплив різних доз добрива на урожайність коренеплодів редиски, сорту Масляний гігант. Польовими дослідами було встановлено ефективність підживлення коренеплодів отриманим добривом з розрахунку 6 т/га, 10 т/га, 17 т/га, 20 т/га і 23 т/га. Найбільш істотний вплив на урожай спостерігався при нормі внесення 20 і 23 т/га. Поява сходів редиски при дозах удобрення 20 т/га і 23 т/га на 20–30% виявилась меншою, ніж при дозах від 6 до 17 т/га. Поряд зі збіль-шенням урожайності спостерігали зменшення нітратного забруднення в продукції від 33 до 69%. Проведений агрохімічний аналіз ґрунту після збору урожаю показав, що у ґрунтах дослідних варіантів збільшився вміст гумусу від 2,56 до 5,12% порівняно з контролем без внесення добрива, зменшився азот загальний на дослідних ділянках в межах від 13 до 27% і ніт-ратний – від 39,85 до 65,21%.
Authors and Affiliations
Л. М. Максішко, Т. Б. Нагірняк, А. О. Висоцький
Дослідження функціонально-технологічних властивостей м’ясних січе-них напівфабрикатів з використанням рибної сировини
Стаття присвячена вдосконаленню рецептури м’ясних січених напівфабрикатів з використанням рибної сировини, а також дослідженню органолептичних та функціонально-технологічних властивостей розроблених фаршевих систем та го...
МАКРОСЕРЕДОВИЩЕ ЗАКЛАДІВ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
Статтю присвячено аналізу зовнішнього середовища організацій у галузі ветеринарної медицини України. Виділено групу факторів непрямого впливу. Охарактеризовано макросередовище закладів ветеринарної медицини, що складаєть...
Інновації у встановленні фізіологічності технологій доїння високопродуктивних корів
Конструкція доїльних установок, апаратів і технологія доїння повинні забезпечувати максимальне стимулювання умо-вного та безумовного рефлексів молоковиведення у корів. Тільки за такого функціонування фізіологічних процес...
Порівняльний аналіз використання природних сорбентів у процесах очищення стоків підприємств АПК
Переробка сільськогосподарської сировини супроводжується споживанням значної кількості води, яка після її промис-лового використання збагачується органічними речовинами, а також рядом біогенних елементів, насамперед спол...
Розроблення технології сиркових паст з комбінованим складом
Для України концепція здорового харчування набирає обертів, а саме спостерігається зростання попиту на молочні продукти, зокрема поєднання молочної і овочевої сировини у технології сиркових виробів. Корінь селери володіє...